Terang bulan, jajanan manis yang melegenda di Indonesia, kini bisa Anda buat sendiri di rumah dengan resep yang simpel. Resep terang bulan simple ini hanya membutuhkan bahan-bahan dasar yang mudah ditemukan dan langkah-langkah pembuatan yang tidak rumit.
Dengan mengikuti panduan resep ini, Anda akan menghasilkan terang bulan yang lembut, manis, dan lumer di mulut. Sajikan terang bulan hangat-hangat sebagai camilan sore atau hidangan penutup yang istimewa.
Resep Terang Bulan Simple
Terang bulan adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung terigu, gula, dan santan. Rasanya yang manis dan gurih membuatnya menjadi camilan yang populer di berbagai kalangan. Berikut ini adalah resep terang bulan simple yang mudah diikuti:
Bahan-Bahan Resep Terang Bulan Simple
| Bahan | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Tepung terigu | 250 | Gram |
| Gula pasir | 150 | Gram |
| Santan kental | 200 | Mililiter |
| Garam | 1/2 | Sendok teh |
| Minyak goreng | Secukupnya | – |
Bahan-bahan di atas merupakan bahan dasar yang dibutuhkan untuk membuat terang bulan. Anda dapat menambahkan variasi rasa atau topping sesuai selera.
Bagi penggemar kuliner berbahan dasar daging, resep tumis daging yang lezat dapat menjadi pilihan yang tepat. Anda dapat mengolahnya dengan berbagai bumbu dan rempah sesuai selera. Untuk menyegarkan hari-hari Anda, jangan lewatkan kelezatan es puter yang dibuat sendiri. Resepnya mudah ditemukan di situs resep dan dapat disesuaikan dengan selera Anda.
Cara Membuat Terang Bulan Simple
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam wadah.
- Tambahkan santan kental sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga panas.
- Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam wajan panas.
- Goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
Terang bulan siap disajikan.
Tips dan Trik Membuat Terang Bulan Simple
- Gunakan santan kental berkualitas baik agar terang bulan lebih gurih.
- Jangan mengaduk adonan terlalu lama karena akan membuat terang bulan menjadi alot.
- Goreng terang bulan dengan api sedang agar matang merata.
- Jika adonan terlalu kental, tambahkan sedikit air.
- Jika adonan terlalu encer, tambahkan sedikit tepung terigu.
Variasi Resep Terang Bulan Simple
Anda dapat menambahkan variasi rasa atau topping pada terang bulan sesuai selera. Berikut ini beberapa contoh variasi yang dapat Anda coba:
- Terang bulan rasa pandan: Tambahkan pasta pandan ke dalam adonan.
- Terang bulan rasa cokelat: Tambahkan bubuk cokelat ke dalam adonan.
- Terang bulan topping keju: Taburi terang bulan dengan keju parut.
- Terang bulan topping meses: Taburi terang bulan dengan meses warna-warni.
Sajian dan Penyimpanan Terang Bulan Simple
Terang bulan biasanya disajikan sebagai camilan atau makanan penutup. Anda dapat menyajikan terang bulan dengan teh atau kopi.
Terang bulan dapat disimpan di dalam wadah tertutup pada suhu ruang selama 2-3 hari. Jika ingin disimpan lebih lama, Anda dapat menyimpannya di dalam freezer.
Kesimpulan Akhir
Jadi, tunggu apalagi? Coba resep terang bulan simple ini sekarang dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman. Selamat mencoba!
Pertanyaan yang Sering Muncul
Apa saja bahan dasar yang dibutuhkan untuk membuat terang bulan?
Tepung terigu, gula pasir, ragi instan, air, dan minyak goreng.
Bagi pencinta minuman kekinian ala kafe, tidak ada salahnya mencoba membuatnya sendiri di rumah. Berbagai resep minuman kekinian ala kafe dapat dengan mudah Anda temukan di situs resep. Begitu juga dengan Anda yang ingin membuat camilan gurih tanpa daging, seperti sempolan tanpa ayam . Anda dapat mengikuti resep yang tersedia di situs resep terpercaya.
Bagaimana cara mengatasi terang bulan yang keras?
Tambahkan air sedikit demi sedikit saat menguleni adonan hingga mencapai tekstur yang lembut dan elastis.
Berapa lama terang bulan bisa disimpan?
Terang bulan sebaiknya disantap segera setelah dibuat. Namun, jika ingin disimpan, dapat dimasukkan ke dalam wadah tertutup dan disimpan di lemari es selama 1-2 hari.
